onsdag 20. august 2008

Årets bokhøst er igang

Høstens bøker ble lansert hos CappelenDamm i går, og med det fulgte årets bokfest. 
Det var stappa fullt med folk, vin og mat. Tapas sto på menyen i år også, samt store lager med nøtter og potetgull. Så vi spiste oss gode og mette. 

Lise Galaasen, min eminente redaktør, og Øystein, min eminente mann!
 
Anne Søyland, holder styr på blant annet Lise. 

Lise og meg. To hvitkledde pene damer!

Dårlig med matprat nå, men det kommer! Følg med. 



fredag 15. august 2008

Filming

Nå er det ikke lenge til "Hjemmebakt" kommer ut! Det er min nyeste bok, og er - som tittelen sier - en bok full av oppskrifter på god hjemmebakst. Her er det både gjærbakst, muffins, boller og kaker. Mye godt for en hver smak. 

Jeg gleder meg til boka kommer levert på døra, rett fra trykkeriet, for den så veldig fin ut når jeg leste gjennom korrekturen på vanlige printer. Det er lovt å være på lager 1. september, så da er det bare å vente. 

Til denne boka, skal det bli filmer som vi legger ut på hjemmesida mi, og i går hadde vi filmdag.  Kjøkkenet ble stappet fullt av kameraer og lys og det ble gjort klart til dyst. 

Timene går fort når det skal filmes. Det er mange detaljer å huske på, og alt skal se bra ut! Det er viktig! Veldig viktig! Dessuten må det lages to og tre utgaver av en del av tingene også, for vi har ikke tid til å vente på alle heveprosessene. Og da blir det litt av en logistikkoppgave å få deigene til å bli passe ferdig til rett tid. 


Her lager jeg en av deigene før vi starter med filminga. Det ble litt mange deiger å håndere i løpet av dagen, så jeg leverte ut til naboen. 

Det blir skikkelig varmt i kjøkkenet med stekeovnen på full guffe hele dagen sammen med alle de filmlysene! Vanlige filmstudio har det noen meter høyere under taket enn vi har her hjemme, så varmen fra lysene har ikke spesielt stor plass å forsvinne på her. Moro lell!
 
Litt tenking må til. 
Så action! Her er jeg i gang med å lage vaniljekrem til vaniljeterten. 


Adrian lagde kiosk og solgte noen av mammas nystekte nugattisnurrer utenfor huset til naboen. Noen klirrende mynter ble det i kassa. Han er ivrig på sparefronten for tida.